La sicurezza alimentare è un concetto sempre più permeante e richiesto dalla Grande Distribuzione Organizzata ai propri fornitori, al fine di avere certezza del pieno rispetto degli standard igienico-qualitativi e scongiurare quindi il rischio di immettere sul mercato prodotti non conformi.
La GDO richiede pertanto uno sforzo ai propri fornitori, produttori e trasportatori, coinvolgendoli direttamente in un processo di certificazione volto a verificare anche l’implementazione di corrette procedure e processi finalizzati a prevenire i rischi e a gestire eventuali criticità.
Gli standard BRCGS, certificati e pienamente seguiti da Grafiche Pradella, rappresentano gli strumenti internazionalmente riconosciuti per la gestione della sicurezza alimentare, costituendo i requisiti essenziali ed obbligatori per consentire alle aziende di accreditarsi come fornitrici di prodotti e servizi nel settore food & beverage e altri settori.
Fieri anche quest’anno di essere riusciti a mantenere gli impegni presi con i nostri clienti nel settore alimentare, guardiamo avanti con una nuova certificazione sulle materie plastiche riciclate che ben presto diventerà anche lei una realtà.
